Pourquoi reparler du pourpier maintenant
alors qu'il a déjà été décrit ?
Parce que, il y a quelques semaines, j'en ai trouvé chez un maraîcher local et j'ai découvert de nouvelles recettes que je vous partage ici !
Cette plante est, pour rappel, riche en mucilage, provitamine A, vitamines B et C et en fer.
N'hésitez pas à la consommer si vous
en avez l'occasion !
Une nouvelle balade en vue :
Après une longue pause, voici l'occasion de
nous retrouver pour une balade : les mûres seront à l'honneur !
Cette année 2025 est très changeante : les températures varient sans cesse et la sécheresse est bien visible !
La
« drache nationale » fait du bien !!
Les récoltes sont assez pauvres mais il faut s'en contenter !
La pluie qui tombe parfois améliore un peu les rendements tant pour les fermiers que pour les propriétaires de jardins !
Avec le manque d'eau, les plantes s'économisent
en éliminant une partie de leurs feuilles et de leurs fruits pour subsister ...
La récolte des mûres semble prometteuse mais
si la sécheresse persiste, elles ne grossiront guère ... qui vivra verra !!
La pensée du jour :
La pensée du jour : « Le
passé est un œuf cassé
L'avenir est un œuf couvé »
Paul Eluard.
