LA PERVENCHE. Vinca minor
Famille : apocynacées
Noms communs : petite pervenche, violette des monts, pucelage, violette des sorcières, herbe à la capucine, bergère, violette des serpents.
CETTE JOLIE PLANTE EST TOXIQUE.
Description : plante herbacée de 20 cm de hauteur, persistante, pratiquement glabre.
Tiges : certaines rampantes, stolonifères et stériles, d'autres dressées et fertiles.
Feuilles : opposées, vert foncé, coriaces, lancéolées, luisantes et persistantes.
Fleurs : solitaires, 25-30 mm, bleu violacé, parfois
blanches, avec un court calice à lobes très minces et pointus : 2-4 mm,
trois fois plus courts que le tube de la corolle, celle-ci est faite de 5 lobes
obovales soudés par leur base. La plupart des fleurs restent stériles.
Floraison : de février à l'automne.
Principaux caractères d'identification : feuillage persistant, plante rampante, floraison précoce.
Habitat : bois, cépées, haies, talus, rochers, jusqu'à 1320 m max.
Autres espèces du genre en Europe : Plus de 100 genres différents.
Vinca major qui est la grande pervenche est plus développée, les fleurs plus grandes 3-5 cm et se retrouve en basse altitude.
Les pervenches exotiques, en particulier la pervenche de Madagascar, cultivées pour la beauté de leurs fleurs contiennent plus d'alcaloïdes et sont plus toxiques. On en a retiré plusieurs alcaloïdes dont certains auraient des propriétés anticancéreuses. L'étude de ces plantes est loin d'être terminée.
Toxicité : la plupart des pervenches exsudent un latex blanchâtre, toxique quand elles sont coupées.
Composition : hydrates de carbone, sels de calcium, sodium, magnésium, manganèse, potassium, vincoside, pectine, tannoïde, acide formique, acétique, butyrique, succinique, un phytostérol, de la vitamine C et surtout un alcaloïde, la vincamine.
Propriétés
médicinales : la petite
pervenche, grâce aux activités très importantes de ses principes actifs, est
très utilisée sous forme de spécialités pharmaceutiques en allopathie et en
homéopathie, mais l'action médicale ne va pas sans action toxique et, à haute
dose, la vincamine provoque un ralentissement du rythme cardiaque et un
affaiblissement de la contraction du myocarde.
La plante est
employée depuis plusieurs siècles contre les vertiges et les céphalées.
Cette substance
est à utiliser seulement sur avis médical.
La pervenche est à peine amère et ses feuilles font partie de la formule du « thé suisse », sorte de tisane dépurative tout à fait inoffensive, à condition de respecter les dosages précis.
Cette jolie fleur est déjà fleurie et avec les perce-neiges, les hellébores et les jonquilles, elles nous apportent un air de printemps. Les jours allongent, les oiseaux chantent plus fort et l'espoir de la saison printanière nous encourage à sortir, à marcher, à observer les changements tout autour de nous ! Profitons de ces moments sans modération !
Pensée du
jour : La terre, c'est...unique
Un habitat comme on
n'en trouve pas,
Un lieu de vie où
la liberté devrait régner,
Où les différences
sont des forces,
Où créer et rêver
devrait construire l'humanité
La terre, c'est un
bel endroit,
Pour peu qu'on n'y
fasse pas n'importe quoi.
Samuel Delage.
------------------------------------------------------------------------------
Pour la balade du
5 mars, il reste quelques places disponibles : n'oubliez pas de vous
inscrire sans tarder !
J'ai oublié de
vous rappeler la participation financière de 12 euros pour la dégustation :
se munir de monnaie si possible.
A bientôt !
